- Apr 13 Thu 2017 05:00
香脆甜薯片
叮噹和大熊愛吃,因此家裡常常存放著一大堆零食。話雖零食不是什麼健康食品,可是多樣化的零食總叫人愛不釋手,其中香脆可口的薯片更是夫婦二人的摯愛。
薯片在零食界一直享有龍頭大哥的地位。無他的,在各大零食生產商努力鑽研下,市場不斷推陳出新,多種味道的薯片更不停地挑戰顧客的味蕾。在這些利好因素下,薯片市場越做越大,它的口味也越來越豐富,當然身價也越來越高,不少薯片的零售價格更直迫水果和蔬菜的售賣價錢。
- Apr 05 Wed 2017 04:58
繽紛的生日祝福
叮噹承繼了娘家的生活習慣,從小低調度過生日,因此她不善策劃創意的慶生活動。嫁為人婦以後,妻子慶祝丈夫的生日不外是吃吃喝喝,其他新意一概欠奉。幸好大熊愛吃,不然叮噹定必大傷腦筋。
- Mar 14 Tue 2017 04:55
牛油脆餅(Butter shortbread)
外子大熊喜歡吃甜點,其中曲奇餅(Cookie)更是他的至愛,因此家中經常儲備不同味道的曲奇餅。叮噹偶然而來的興緻,也會烘焙曲奇餅來討大熊的歡心,其中一款牛油脆餅(Butter shortbread)便是她閒來製作的餅食了。
- Mar 09 Thu 2017 05:52
一天没有女人?!
昨天晚上,叮噹從本地新聞頻道報道中得悉一個組織以「一天没有女人(A day without woman)」為運動的主題口號(註),號召婦女在星期三曠工停課,一起前往首都出席遊行活動來爭取社會關注婦女的權益。
- Mar 07 Tue 2017 05:50
童話花園
近年花旗的園藝界非常流行一種園景擺設,稱之為「童話花園(fairy garden)」。顧名思義,童話花園是童話世界的縮影。精緻的擺設、小巧的用具和各式各樣的植物便是童話花園最誘人喜愛的地方。
- Feb 28 Tue 2017 05:47
香焗蘆筍三文魚
烤箱是花旗家庭必有設備,順理成章地烤焗便成了本地主婦常用的烹調方法。無他的,烤焗省卻很多煮食工夫,烹調出來的食物原汁原味,故此以烤焗來製作食物深受西方婦女的推崇。
近年互聯網大行其道,很多烹調食譜更在網上瘋傳,西方人的飲食文化亦慢慢在亞洲地區流行起來,烤焗便是其中一種大受歡迎的煮食方法了。誠然烤焗沒有什麼技巧可言,只要將材料和香草配搭得宜,為家人端上味美的菜式會是易如反掌的事情。
- Feb 15 Wed 2017 05:45
叮噹烤雞塊
童心未泯的叮噹,喜歡吃的東西與小孩子沒有兩樣。每逢光顧各大漢堡包快餐店,雞塊( Chicken Nuggets)總是叮噹點選的食物,無他的,自小愛吃雞胸肉的她,喜歡它不含骨頭,啖啖鮮肉,因此雞胸肉不夠細嫩,口感如嚼柴等等均沒有影響叮噹對雞胸肉的鍾愛。
叮噹偶然在網上看見一個製作烤雞塊的食譜,食指大動下,便試著在家裡做烤雞塊。自家製作的烤雞塊,選用的食材相對新鮮,自然比商業售賣的更健康。雖然叮噹製作出來的烤雞塊賣相平平,不過味道可口,稱得上是一道不錯的休閒小吃。
- Feb 14 Tue 2017 05:42
2017 美麗的情人節故事
農曆新年剛剛過去,喜氣洋洋之餘,情人節又來臨了。
一如以往,叮噹再度與大家一起重溫一個令人動容的故事。
這一個關於殘暴不仁的羅馬國王克勞迪亞斯二世(Claudius II)
和不亢不卑的殉道者華倫蒂尼(Valentinus)的感人故事,
也就是西方情人節的由來。
- Feb 10 Fri 2017 05:39
叮記肉乾
國外生活的人兒對於家鄉小食情有獨鍾是人之常情。無他的,番邦飲食有別華人的口味,故此家鄉地道小吃特別惹人懷念。叮噹與眾多移居海外的華人一樣,均鍾情一些特色小吃,其中肉乾便是她的摯愛。
肉乾雖不是什麼健康小吃,可是全球各地的人兒均鍾情肉乾的味道,因此西方國家亦有生產肉乾在市場出售。不過洋人製作肉乾的方法與唐人有別,叮噹嚐過西洋肉乾以後,還是對家鄉肉乾念念不忘。