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二零一七年的感恩節又過去了。一如既往，感恩節來臨以前，大熊已經從西人雜貨店買來各式食材，好炮製一頓美味的感恩節大餐。愛閙愛玩的叮噹更把感恩節列為睡衣日，穿上睡衣過節亦成為家裡慶祝節日的習俗。
因著家裡人口少，大熊只買來一件火雞胸肉作為大餐的主要食材，其他的便是各式蔬菜。今年夫婦二人以簡易方法來製作大餐，務求在短時間內可品嚐美味的食物。
感恩節大餐材料：
火雞胸肉
各式蔬菜
火雞醃料：
香草 （適量）
胡椒 （適量）
蒜蓉粉 （適量）
火雞配菜：
洋葱 （半個）
綠皮西葫蘆（ 1條）
西蘭花 （ 1個）
西蘭花 （ 1個）
西芹 （ 3條）
紅皮馬鈴薯（ 6個）
粟米粒 （1包）
方法：
1. 火雞胸肉清洗乾淨，用紙抹乾備用
2. 將各式醃料塗抹在胸肉上
3. 預熱烤箱至350F（176C）
4. 把醃製的火雞胸肉放在烤盤內備用
5. 加入不同配菜，如洋葱，西芹、綠皮西葫蘆和紅皮馬鈴薯
6. 為烤盤蓋上錫紙，在低溫下烤焗四個小時
7. 除去火雞烤盤的錫紙，為火雞塗上牛油，然做再放回烤箱內烤焗半小時
8. 測量火雞肉溫度為165F（73C）便是熟透
9. 火雞待冷20分鐘後，加入配菜、薯蓉和粟米粒，伴上濃稠肉汁，便可上碟享用
火雞胸肉和各式蔬菜
火雞製作期間，叮噹和大熊觀看從紐約市直播的梅西感恩節巡遊表演（Macy's thanksgiving day parade）。歷史悠久的梅西感恩節巡遊表演是全國最大型的節日巡遊表演之一，各式美侖美奐的花車、大型的氫氣球、歌唱、音樂和舞蹈都為感恩節添上繽紛的色彩。
巡遊中的大型氫氣球
聖誕老人為巡遊表演帶來高潮
感恩節大餐終於出爐了，主菜是火雞胸肉，還有薯蓉和其他蔬菜。簡單的菜式，叫人感恩不盡，餐後我們還多來一客火雞肉三文治和南瓜饀餅，為味蕾帶來最滿足的滋味。
美味的火雞胸肉
男主人操刀切火雞
簡簡單單的感恩節大餐
鮮嫩香軟的火雞胸肉
火雞肉三文治
南瓜饀餅
感恩節裡，叮噹和大熊心存感恩，享受了一頓美味的大餐。祝願上帝的恩典常伴左右，大家天天歡欣快樂，生活既美滿又富足就好了。
梅西感恩節巡遊表演小資料：
梅西感恩節巡遊表演（Macy's thanksgiving day parade）是美國梅西（Macy's）百貨公司主辦的傳統節日活動。一年一度的感恩節巡遊表演始於1924年，於上午九時開始，持續三個小時的巡遊活動，聲勢浩大，故此吸引數以萬千的民眾前來參與活動。
謝謝大家喜歡叮噹的小窩 
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