目前日期文章:201008 (4)

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叮噹和大熊再次到了「大中華」唐人超級市塲購物,我們買了很多水果和蔬菜;這裏的蔬果比西人雜貨店平宜很多。架上的水蜜桃又紅又大,真的非常吸引,其他的白桃、黃桃都是誘人的水果。看着這些鮮果,我們都不能不帶它們回家。

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叮噹不是北方人,但十分喜愛吃餃子。原因是從前在香江生活,超級市塲買的「灣仔碼頭」藏姑娘餃子食用方便,既經濟又美味,因此經常以餃子作晚餐。

來了花旗國之後,苦無機會品嚐餃子。不過在老外的雜貨店偶然會看見有餃子皮、春卷皮等等在凍櫃裏售買。於是眼睛一轉,靈感一現,不如試試包餃子,以滿足一下肚子的饞嘴蟲,就這樣開始了叮噹包餃子的偉大事業了。

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叮噹是一個粗心大意的小女人,記性不好是她的優點也是缺點。若不是大熊的提醒,叮噹貓準不能想起這個八月份原來是有很多要紀念的日子。什麼相識紀念日、什麽「我愛你」紀念日、什麽取得移民簽証紀念日、什麽滿月擁吻紀念日等等......竟然不約而同在八月裏發生。
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叮噹是華人,現在人在番邦,好歹也要煮點華人菜式以證中華文化沿遠流長,也讓大熊嚐一嚐華人菜肴的滋味!不過以叮噹的「三腳貓」功夫,只能勉強地煮出可以入口的食物,距離家母的烹飪水平,還要多花十多年的下廚經驗才可趕上。

大熊很愛吃,也喜歡下廚,他的廚藝比叮噹好,但總不能天天由他下廚,叮噹也得貢獻一下,親自操刀煮一點像樣的菜肴以慰夫君。經過半年來的小小操練,叮噹拿着「鑊剷」炒菜的信心大了,煮出來的菜式,賣相也比從前好看了一點,菜肴的味道也是進步了。雖然叮噹並不太鍾愛烹飪,但現在要她煮一道華人菜式都不是太艱難的事。

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